酸甜

剧情简介

阿柑是台北一家法式甜点名店的副主厨，专精柠檬类甜品。她的柠檬塔被食评家形容为“比眼泪多一丝甜，比初恋少一分酸”。但无人知晓，她的味觉记忆里锁着三段关系：抛弃她和母亲远嫁异国的父亲，她用了二十年都没学会原谅；患了阿兹海默症、开始叫她“阿姨”的母亲，她用了十年都没学会告别；以及即将与男人结婚的前女友，她用了五年都没学会释怀。当父亲寄来一箱屏东柠檬作为贺礼，当母亲在甜品店走失三天，当前女友送来最后一张婚礼请柬，阿柑决定做一款甜品：她要用父亲种的柠檬做内馅，用母亲教她的糖渍手法，配上当年与女友一起发现的香草。这款名为“酸甜”的蛋糕，将决定她是继续被困在过去，还是与所有的不完美和解。

观影点评

以味觉写人生的典范之作。每一道甜品都是一个情感节点。女主角的表演克制而精准，无需大哭，仅凭切柠檬时手指的颤抖就传递了所有痛苦。结尾那场无声的“喂食”戏，温柔得令人窒息。看完会很想吃柠檬塔，也会很想给家人打电话。